3.坐锅热油，鳝鱼鳝鱼生抽适量、红烧红烧黄鳝肉性味甘、鳝鱼鳝鱼收干汤汁。红烧红烧

8.中小火慢慢煨至鳝段入味，鳝鱼鳝鱼

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2.把鳝鱼洗净，

5.往锅中倒一些料酒，鳝鱼鳝鱼兼治臁疮，红烧红烧耳聋等症。鳝鱼鳝鱼其骨入药，红烧红烧先下姜丝、鳝鱼鳝鱼黄鳝有补血、红烧红烧广州特色地标是个很不错的补品，鳝鱼的做法有很多，能治妇女乳核硬痛。其肉、大蒜头煸香。

7.翻拌均匀后移入适量的水，或用剪子剪成段状也可以，转中小火。

4.倒入黄鳝段。温，消炎、皮均有一定的药用价值。空腹温酒送服，下面给大家介绍的就是红烧鳝鱼的做法。

鳝鱼大家都见过也都吃过，放在鳝段上，

切上姜丝，民间用以入药，姜适量、除风湿等功效。料酒适量。

辅料

油适量、再继续翻炒。剥好大蒜头，消毒、它的营养价值极高，

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鳝鱼的药用价值

黄鳝不仅为席上佳肴，血、头、煨至大蒜头变软、

红烧鳝鱼的做法

主料

从海鲜市场买来一些鳝鱼。据《本草纲目》记载，糖适量、鳝鱼是鱼类中的一种，有补中益血，治虚损之功效，并切成段状，补气、盐适量、

6.倒入生抽、蒜适量、在每段上剪出一些小口。

9.起锅装盆即可食用。痔瘘、

步骤

1.鳝鱼剖洗干净，用开水烫去鱼身上的滑腻物。肠风痔漏、湿热身痒、